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2010年 06月 10日

三業地

渋谷円山町ホテル街、奥に匠店主が

長くを営業続ける酒屋が在る。


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数年前から、この立ち飲み屋を開店させ、

日本酒の名店【円山茶屋さくら】は奥様に任せて、店頭に立つ。

匠の持論で屋号はない・・・・

ゆえに呼び名は【立ち飲み屋】だ

酒(¥500)、肴(¥300)

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匠・酒田徳左ヱ門氏、曰く
この辺りは、以前は三業地(3つの生業)だったと言う。

”芸妓置屋、待合、料亭の営業が許可される
区域を指す行政用語で、花街とほぼ同義である。”
戦前は東京21区に存在したらしいが
現在は以下
<東京六花街>
新橋(銀座)・赤坂・神楽坂(新宿)・芳町・向島・浅草
※Wikipediaから引用。


私的に疑問が二つ・・・

※芳町?
【今の人形町周辺】

※待合?
【待合茶屋の略。待ち合わせや会合のための場所を提供する貸席業】


この分業による協業が崩壊し、

大型店舗、ホテル、に土地も売却されて

現在の渋谷に至ると言う・・・・・・

NHK【ブラ・タモリ】的に

同じ場所を時間軸で考察すると

色々と見え隠れするものだ・・・・・・



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# by japan1134 | 2010-06-10 13:43 | ブログ
2010年 05月 27日

大衆酒場 【高橋】

世田谷線の世田谷駅近くに

昭和35年続く酒場【高橋】が有ると聞き、

三軒茶屋に所要の際、尋ねて見た・・・・・


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店内は殆どが常連客!  中高年の酒場だ。


店頭の提灯には【勉強王】と有る?・・・・・・



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味も値段も長く続くだけ有り

良質な昭和を彷彿とさせてくれる・・・・・・





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# by japan1134 | 2010-05-27 20:10 | グルメ
2010年 05月 24日

11-34お勧めグルメ【朝粥】

都立大学近く八雲に一年程前にOPENした

楳心果 HIGASHIYAam9:00~11:00までの時間帯に
(ばいしんか)

提供頂ける絶品【朝粥】。


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古い一軒家を細部に至るまで拘り

改築した、店舗は圧巻。


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食事は大きな窓に向かい

整った庭の借景を見ながら頂く、贅沢な時間。


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¥1,200で頂く一汁三菜のセットは

空間と共鳴し、十二分に美味しい。

スタッフに聞けば、平日、朝の時間は

来店客も少ないとか・・・・・・・




楳心果 HIGASHIYA
03-5731-1620
東京都目黒区八雲3-4-7
9:00~17:00
定休日:火曜日





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# by japan1134 | 2010-05-24 13:06 | グルメ
2010年 05月 05日

ART 本濃 研太氏

繊研新聞主催・合同展示会の

会場片隅に本濃氏のブースを見つけた。


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レベルUPした参加アパレルブランドより、

彼の作品に関心を傾けるのは、

マーケットの傾向からだろか・・・・


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                                ↑↑↑
                         ※高さ40cm程の【顔】で¥30,000程
                           クチュールで¥45,000程


ダンボールを水で軟らかくして、粘土様にして

対象物を形成して、乾いてから色を付ける。




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彼のHPを見ると

<受賞歴>
2003 
 Tama Art Competition 2003 大賞
 アクリルアウォード 2003 入選
2004
 第22回 グラフィックアート「ひとつぼ展」 入選
 東京コンペ#1 佳作
2005
 群馬青年ビエンナーレ’05 入選
 東京コンペ#2 入選
2006
 東京コンペ in Cow parade 2006 入選

******************************


と有るが、有能なディレクターと出会えば、

まだ十二分に伸びると思う・・・・・・・・・・・


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今後に期待しよう。




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# by japan1134 | 2010-05-05 14:28 | アート
2010年 04月 25日

Giraffe(ジラフ)3周年パーティー☆

オブジェ・ネクタイ ブランド

Giraffe(ジラフ)直営店3周年パーティーに参加。


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ビジネスシーン以外での

アイテム表現としては貴重な存在。


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オーナー遠山氏(スープストック社長)と話すと

5期目で何とか安定してきたと言う。



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SHOPスタッフから売れ筋はレジメンと聞くと

ネクタイ文化の寂しい現状は理解出来る。


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筆者が好むネクタイは

クリスマス・バレンタイン等に売れるとか・・・・・・

やはり、「ハレとケ」の文化からは

他者との違いは【ハレ】の領域か?


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レジメンタイで良ければ、

マルセル・ラサンスでもと

思ってしまうのは私だけだろうか・・・・・


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20年前にはサラリーマンが

黒色のスーツを着る習慣が無かった様に

今後に期待しよう。




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# by japan1134 | 2010-04-25 03:48 | ファション
2010年 04月 23日

TOKYO CHURCH OF CHRIST・考察

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96年10月からTBS系で放映された、
田村正和、木村拓哉、宮沢りえ、共演
ドラマ【協奏曲】で木村拓哉(建築家)が
光の教会と呼び、設計した事になっている、
旧山手沿い、富ヶ谷近くの
TOKYO CHURCH OF CHRIST

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外見からは設計者の真意は解らず、
以前、関係者に内覧させて頂いた。

半円面積を大きく取った意味は
2階の拝礼空間へ夕方行けば解る・・・・・

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すりガラスを重ねた間に紙を挟み
日没の光を集めて、全体が暖かく輝く
その中心に十字架。
まさに中世の教会同様に
素晴らしい演出空間だ。

設計者は
筆者が尊敬する、
槇文彦 氏
竣工年  1995年


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東京キリストの教会
〒151-0063
東京都渋谷区富ヶ谷1-30-17
TEL:03-3460-4414/FAX:03-3460-1925



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# by japan1134 | 2010-04-23 03:50 | 建築+構造物
2010年 04月 09日

スクエアミーター店舗・オープニングレセプション☆

スクエアミーターと言う、建築内装塗装を中心に

活動している会社の店舗オープニングに参加。


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※以下HPより抜粋。

スクエアミーターとは、
SQUARE METER つまり面積の平方メートルを
意味する言葉であり、
「日本の壁に色彩と表情を!」という目標のもとに、
できるだけ多くの「スクエアミーター」を
味わい深いものにしていきたい、という想いが込められています。


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筆者も店舗を多く開発したが、

一番、厄介なのは、内装塗装と左官屋だった。

均質ではなく、風合いとか味の様な

表現を伝え、実現するのに多くの時間を費やした・・・・・


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暗くて、判り難いが、

床に樹脂コーティングを施しているが、

私的には油性の溶液を何度も塗り苦労した記憶が有るが、

聞けば、アメリカ製水性の樹脂液で早く乾き、滑らないと言う、

知らなかった・・・・・


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宴の後半は友人達のパーカッションライブも有り、時間は過ぎた。

店舗内の気になる、塗装を色々、代表の山口さんに

尋ねたが、理想的な回答が聞けた・・・・・




スクエアミーター(株)
東京都渋谷区千駄ヶ谷1-13-11・1F
03-6647-0077





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# by japan1134 | 2010-04-09 15:33 | ブログ
2010年 04月 04日

続☆サクラ・桜・さくら

目黒川沿いの桜も

ほぼ満開になり、連日、驚異的な花見客が

押し寄せている。


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筆者お勧め、お花見コースは2つ。

※その1

中目黒の人混みを避け、

目黒川を駒沢通りを渡り、目黒大鳥神社方面へ

移動する。


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所どころにベンチを有るので

好きな酒を持ち移動する。

行き先は目黒なので、行き着けの店に

行くのもいい・・・・・


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※その2

東山界隈から目黒川を

池尻方面へ移動しながら桜を見る・・・・

これも池尻で好きなお店へ行くのもいい・・・・

どちらも驚く程、花見客はいない。


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中目黒の花見は

目黒川を移動しながら”街から街へと”辿り着き

また、宴を楽しめる、

東京ならではの珠玉コース。





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# by japan1134 | 2010-04-04 17:18 | ブログ
2010年 04月 02日

Wonderful☆ MUVEIL(ミュベール)

MUVEIL(ミュベール)2010A/W・展示会。

最近のLadiesブランドの中では

断トツ☆☆☆☆☆評価ブランド。

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テクニック・拘り・表現方法・相対的なプライス設定・
素材開発・市場性等、満遍なく高得点を付けられる。


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※生産管理チームにも力量を感じる・・・・・


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# by japan1134 | 2010-04-02 12:19 | ファション
2010年 04月 01日

one gravity(ワングラビティ)考察。

one gravity(ワングラビティ)展示会へ行く。

鉄人・猪俣氏に今回の匠を尋ねると

テンセル素材のJKを手に取る・・・・



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聞けば

ポイントは裏地に有る☆

表素材が非常に薄いので中にアルミシートを芯地の様に使い、

その上に化繊素材を貼り、縫製は出来ないので

テーピングで処理した・・・



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ゆえに

リバーシブルでも着られる素材にウェートが有るモノは

スポーツウェアーでは見かけるが・・・・・・・


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猪俣氏に

こんな手間が掛かるアイテムで一体何人が

凄さが分かるのだろうか?と聞くと

昨今、バイヤーも質が落ち目利きと言う点では壊滅状態・・・・

しかし

数人のバイヤーが理解頂ければ、それで満足と言う・・・・


まさに匠の領域!!







追記:MA-1

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これも一見普通だが、

実はナイロン素材上から製品に

手書きで染料を入れ込み、深みを出していると言う・・・・

恐るべし☆




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# by japan1134 | 2010-04-01 15:27 | ファション


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